Mô tả sản phẩm
Yến vụn đắp tổ là phần yến vỡ nát, không còn dạng sợi sau quá trình thu hoạch được sơ chế và đắp thành hình dạng tổ yến. Thành phần dinh dưỡng của yến vụn đắp tổ vẫn được giữ nguyên như các dạng yến tinh chế.
- Toàn bộ quá trình tinh chết được Azura Việt Nam làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Yến vụn được ngâm vào nước để làm mềm, sau đó được thợ lành nghề dùng nhíp nhặt sạch lông và loại bỏ hoàn toàn tạp chất. Sản phẩm được khử trùng bằng đèn cực tiếp và sấy khô bằng công nghệ sấy lạnh hiện đại nhất.
- Trong quá trình xử lý làm sạch yến vụn đắp tổ không sử dụng bất kỳ loại hóa chất tẩy trắng, hương liệu hay chất bảo quản nào. Từ đó giữ trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng và hương vị đặc trưng của yến sào tự nhiên.
- Sản phẩm yến vụn đắp tổ phù hợp cho nhu cầu bồi bổ và nâng cao sức khỏe.
Thông tin sản phẩm
- Thành phần: 100% yến vụn (đã sạch lông và tạp chất)
- Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng khoảng 5gr yến vụn ngâm trong khoảng 20 – 40 phút với 300-500ml nước lọc cho yến mềm ra. Sau đó, mang đi chưng cách thủy khoảng 15 – 20 phút là có thể sử dụng. Có thế thêm đường phèn, táo đỏ, hạt sen,.. tùy theo mục đích sử dụng.
- Cảnh báo án toàn: Không nên sử dụng sản phẩm đã quá hạn sử dụng
- Bảo quản: Bảo quản trong môi trường khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời
- Thời hạn sử dụng: Trong 24 tháng từ ngày sản xuất.
- Khối lượng: Sản phẩm được đóng thành hộp 100gr (10 -12 tổ yến/ hộp)
Yến vụn là phần yến bị dập, gãy vụn từ tổ chim yến
Tìm hiểu về yến vụn đắp tổ
Cho những ai còn chưa biết về yến vụn là phần yến bị dập, gãy vụn từ tổ chim yến. Bản chất của tổ yến là rất giòn và xốp, nên chỉ cần một tác động nhẹ cũng làm chứng vỡ vụn. Phần yến vụn từ quá trình thu hoạch thiếu kỹ thuật hay vận chuyển sẽ được thu gom lại. Bởi thành phần dinh dưỡng trong yến vụn vẫn được đảm bảo bảo như tổ yến thường. Để tận dụng giá trị từ yến vụ, những người thợ khéo tay đã sơ chế và dựng lại hình dạng tổ yến để cung cấp ra thị trường với giá thành rẻ hơn.
Đặc điểm của yến vụn đắp tổ
Yến vụn đắp tổ có ngoại hình nhỏ nhắn, nhẹ và xốp. Khách hàng có thể nhận biết các tổ yến này được kết dính với nhau bằng các sợi yến có độ dài ngắn khác nhau, đa phần là yến vụn nhỏ.
Phân loại yến vụn đắp tổ trên thị trường
Yến vụn được chia thành 3 loại, bạn có thể tìm thấy trên thị trường:
- Yến vụn thô: Là dạng yến nguyên chất có giá trị dinh dưỡng tương đương với tổ yến thô. Chưa được xử lý làm sạch nên vẫn còn dính lông và tạp chất khác.
- Yến vụn đắp tổ: Là loại yến sào là được làm sạch lông, tạp chất và được tạo hình thành tổ yến. Yến vụn đắp tổ sau khi sấy khô có thể bảo quản được trên 1 năm.
- Yến vụn tươi: Yến vụn đã trải qua quá trình làm sạch lông và tạp chất, tuy nhiên chưa được sấy khô hoàn toàn. Khách hàng có thể chế biến và sử dụng ngay hoặc có thể bảo quản trong ngăn đông 1 – 2 tuần.
Yến vụ được những người thợ khéo tay đã sơ chế và dựng lại hình dạng tổ yến
Xem thêm: Yến sợi tinh chế thượng hạng – 100% sợi yến nguyên chất
Thành phần và công dụng của yến vụn đắp tổ
Yến sào nói chung và yến vụn đắp tổ nói riêng đều mang lại những lợi ích to lớn đối với sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng tìm hiểu cụ thể thành phần dinh dưỡng và công dụng mà nó mang lại
Thành phần chính
Dù được làm từ những sợi yến gãy vụn nhưng yến vụn đắp tổ vẫn đảm bảo các dưỡng chất bên trong. Thành phần dinh dưỡng vẫn tương đương với tổ yến tinh chế loại 1 hoặc loại 2 trên thị trường. Tuy nhiên, yến vụn đắp tổ sẽ nhỏ hơn và hình thức không đẹp mắt bằng.
Tổ yến được biết đến là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng quý giá. Chứa hơn 50% Protein và hàm lượng Glucose cao; Chứa các axit amin thiết yếu khó thay thế như: Cysteine, Anilin, Tyrosine…; các vitamin như B, C, E, PP; các muối natri, sắt, phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác.
Công dụng với sức khỏe
Dù hình thức bên ngoài không đẹp và không có sợi tổ yến dài nguyên chất nhưng yến vụn đắp tổ vẫn có giá trị của nó. Vẫn là một phần của tổ yến nên nguồn dưỡng chất mà nó mang lại cũng tương tự.
Sử dụng yến sào kết hợp với lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn thu được nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ bắp và xương luôn dẻo dai. Nếu bạn là phụ nữ, yến vụn đắp tổ có thể giúp bạn có được vóc dáng thon gọn và làn da tràn đầy sức sống.
Nếu bạn là nam giới, yến vụn còn có thể giúp cải thiện sinh lý và nuôi dưỡng gan, phổi. Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp, tim mạch. Đối với người lớn tuổi, sử dụng tổ yến thường xuyên có thể giúp cải thiện và phục hồi đáng kể.
Yến vụn đắp tổ mang lại nguồn dưỡng chất tương tự yến nguyên tổ
Xem thêm: Yến nguyên tổ rút lông | Chất lượng, giá thành phải chăng
Những ai nên dùng yến vụn đắp tổ
Nếu bạn là người có điều kiện tài chính eo hẹp thì yến vụn đắp tổ là một sự lựa chọn vô cùng hợp túi tiền. Hoặc nếu bạn là người bận rộn thì yến vụn tinh chế này vẫn là sự lựa chọn sáng suốt dành cho bạn. Tiết kiệm thời gian và tiền bạc mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
Yến vụn đã được tinh chế, không chứa lông, bụi bẩn và các tạp chất khác. Với kích thước nhỏ nên có thể dễ dàng phân chia để sử dụng và bảo quản tùy nhu cầu người dùng.
Xem thêm: Yến sào thiên nhiên thượng hạng (hộp 100g) Giá cả cạnh tranh
Cách dùng yến vụn đắp tổ
Ngâm yến vụn trong nước ấm khoảng 15 – 20 phút, sau đó rửa sạch để ráo nước trước khi chế biến. Cho khoảng 250 – 300ml nước lọc và tổ yến vụn vào tô sứ, thêm đường phèn, táo đỏ, hạt sen… (tùy theo nhu cầu của bạn) chưng cách thủy trong khoảng 20 – 30 phút, đến khi tổ yến nở đều và tỏa hương thơm thì có thể thưởng thức.
Xem thêm: Chân yến tinh chế cao cấp – Chân yến sạch lông (50g/ 100g)
Cách bảo quản yến vụn đắp tổ
Điều kiện bảo quản yến vụn đắp tổ khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Sản phẩm có thể bảo quản trong 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
Yến vụn sau khi ngâm nước không sử dụng hết nên để ráo nước, cho vào hũ đựng có nắp, túi zip bảo quản ngăn đông được 1 – 2 tuần.
Yến vụn đắp tổ có thể bảo quản trong 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Xem thêm: Hồng yến tinh chế thượng hạng – Yến sào nguyên chất giá tốt
Những lưu ý khi chọn mua yến vụn đắp tổ
Vì là loại tổ yến có giá thành rẻ nên tổ yến vụn rất dễ bị làm giả. Người tiêu dùng thiếu kinh nghiệm rất dễ mua phải tổ yến vụn có lẫn tạp chất. Đừng bao giờ đánh đổi sức khỏe của bản thân và gia đình vì tham đồ rẻ. Để tránh mua phải tổ yến vụn kém chất lượng, bạn cần chú ý một số điểm sau:
- Cần tìm hiểu giá và so sánh với nhiều địa chỉ khác nhau. Tất nhiên, giá rẻ vẫn là ưu tiên hàng đầu, nhưng đối với tổ yến, giá rẻ đồng nghĩa với chất lượng kém. Bởi vì cơ bản, tổ yến có giá trị riêng của nó trên thị trường.
- Ngâm tổ yến vụn trong nước và quan sát xem bên dưới có tạp chất nào lắng xuống, màu nước có màu trắng đục phải không? Nếu rơi vào trường hợp này thì nguy cơ cao yến vụn bạn mua là hàng giả.
- Thêm một ít iốt để kiểm tra phần dung dịch ngâm yến vụn, nếu màu từ tím chuyển sang xanh thì chắc chắn yến có chứa tinh bột.
- Tổ yến thật sau khi ngâm trong nước có màu trắng trong, nở ít và không tan trong nước.
Azura Việt Nam – đơn vị cung cấp yến vụn đắp tổ chất lượng giá tốt
Ngoài những lưu ý trên, bạn cũng cần lựa chọn địa chỉ uy tín để tránh mua phải hàng giả. Vừa mất tiền, vừa gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và gia đình.
Yến sào Azura được bên đến là thương hiệu yến sào lâu năm, được nhiều khách hàng tin tưởng sử dụng. Nguồn hàng yến sào được nhập từ các nhà yếu hoạt động trên 10 năm tại Nha Trang, Khánh Hòa và Ninh Thuận. Quy trình thu hoạch và chế biến đạt tiêu chuẩn An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm.
Tại Azura Việt Nam, ngoài sản phẩm yến vụn đắp tổ, chúng tôi còn cung cấp các loại yến sào cao cấp khác như: Yến thô, yến tinh chế, chân yến,.. quý khách hàng vui lòng liên hệ để được tư vấn và mua hàng
Thông tin liên hệ Azura Việt Nam
- Hotline: 1900 234 564
- Địa chỉ: 263/4 Nguyễn Văn Đậu, phường 11, quận Bình Thạnh
- Nhà máy: Chi nhánh Công ty Cổ phần Dược phẩm – Số 3/36, tổ 5, Đinh Quang Ân, Ấp Tân Cang, Phước Tân, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
